Весовой мёд подходит бизнесу, который готов самостоятельно хранить, фасовать и маркировать продукт. Фасованный — когда нужна готовая товарная единица для полки, подарочной программы или отгрузки в канал продаж.
Сравнение форматов
| Критерий | Весовой | Фасованный |
|---|---|---|
| Готовность к продаже | Нужны дальнейшие операции | Готов после приёмки партии |
| Контроль упаковки | На стороне покупателя | Согласуется с производителем |
| Маркировка | Формирует фасовщик | Входит в проект готовой единицы |
| Гибкость применения | Рецептуры, кухня, собственная фасовка | Розница, маркетплейсы, подарки |
| Расчёт | Продукт и транспортная тара | Продукт плюс банка, оформление и упаковка |
| Риски | Хранение и фасовка у покупателя | Бой стекла и требования канала |
Когда выбирать фасованный мёд
- нужен товар с единым визуальным стандартом;
- нет собственного фасовочного участка;
- важны небольшие банки и наборы;
- нужна партия под СТМ или корпоративный проект;
- требуется паспорт выпуска BeeDance.
Маркировка фасованного продукта должна соответствовать ТР ТС 022/2011, а упаковка — применимым требованиям ТР ТС 005/2011.
Посчитаем оба сценария.
Если вы сомневаетесь, запросите сравнение весовой поставки и готовой фасованной партии.
Гибридный сценарий
Часть объёма можно спланировать как розничную фасовку, а часть — как подарочные наборы. Но решение принимается только после проверки совместимости тиража, банок и производственного графика. BeeDance не публикует универсальный минимум: он зависит от доступной партии и конфигурации.
Ассортимент внутри статьи
От светлого профиля к тёмному.
Откройте карточку вкуса, чтобы увидеть фотографии, характер и доступные объёмы.
Проверяемые источники
Документы и правила
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» — ЕЭК
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» — ЕЭК
- ГОСТ 19792-2017 «Мёд натуральный. Технические условия» — Росстандарт
- Документы и сертификаты BeeDance
- ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» — ЕЭК
Материал носит информационный характер. Конкретный перечень документов и требования канала продаж подтверждаются для проекта перед запуском.
Частые вопросы
Что дешевле — весовой или фасованный мёд?
Весовой формат содержит меньше операций, но покупатель принимает на себя фасовку, маркировку, тару и контроль готовой единицы.
Можно ли заказать несколько объёмов банок?
Да, совместимость объёмов с тиражом и упаковкой рассчитывается индивидуально.
Для маркетплейса лучше фасованный формат?
Обычно да, поскольку нужна готовая единица продажи, однако транспортная защита и требования площадки планируются отдельно.
